Qu’est ce qu’un chaffle au chocolat:
C’est une gaufre cétogène qui est principalement composée de fromage et d’œufs. Il constitue le petit-déjeuner idéal lorsque vous voulez quelque chose de sucré ou un dessert parfait lorsque vous avez envie de chocolat et que vous ne voulez pas vous soucier de la préparation d’un dessert keto avec beaucoup d’étapes et d’ingrédients. Personnellement, je trouve qu’elle goûte le biscuit ORÉO. C’est une recette qui vous prendra seulement 5 minutes à réaliser. Dans ces chaffles au chocolat, le fromage mozzarelle est remplacé par du fromage à la crème. De cette façon, ils n’ont pas un goût prononcé de fromage. Ces gaufres au chocolat sont délicieuses garnies de beurre, de crème fouettée, de beurres de noix ou de sirop à saveur d’érable.
CONSERVATION:
Vous pouvez doubler la recette pour pouvoir en congeler pour simplifier vos matins pressés.
Vous pouvez conserver les gaufres au chocolat cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours.
Elles se conservent très bien au congélateur dans un sac Ziploc. Simplement les décongeler à température ambiante la veille de leur consommation. C’est aussi très rapide de les dégeler au micro-ondes.
Pour réchauffer les gaufres, mettez-les 1 minute dans le gaufrier chaud ou dans un grille-pain.
Source: https://www.ketofocus.com/recipes/keto-chocolate-chaffle/
