Les bouchées de brownies keto sont une autre découverte que j’ai faite sur la chaîne YouTube de “Cooking with Dave“. Le fromage cottage a le vent dans les voiles ces derniers temps. Je vous ai déjà présenté une recette de crème glacée au fromage cottage et la semaine dernière d’incroyables muffins au fromage cottage. Il y a plein de recettes à base de fromage cottage qui se répandent comme une traînée de poudre sur les médias sociaux. Et pour cause ! Le fromage cottage est une excellente source de protéines, de vitamines, de calcium et de nombreux autres nutriments bénéfiques pour la santé. De plus, il est pauvre en glucides, ce qui est parfait pour l’alimentation cétogène.
Si vous aimez le chocolat, vous allez adorer cette recette. Ils sont riches et décadents, extra-fondants et SUPER chocolatés comme les vrais brownies. Mais ils sont faibles en glucides et riches en protéines.
Faites-moi confiance, essayez cette recette facile de bouchées de brownies et faites plaisir à votre dent sucrée !
Je recommande le fromage cottage le plus gras possible, normalement 4% parce qu’il a plus de goût et a une texture plus riche.
Noix (optionnel) – Ajoutez une poignée de noix de Grenoble ou de pacanes hachées pour obtenir les meilleurs brownies au fromage cottage. À la fois fondants et croquants, vous adorerez la combinaison des textures.
Source: https://youtu.be/tNzAIxx4npk?si=RnDud2bsZ0faFSGW
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