LES DESSERTS
De délicieux desserts faibles en glucide et sans gluten.
Desserts
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Tartelettes au sucre keto est une recette 10/10 que j’ai vu sur Facebook. Recette simple avec peu d’ingrédients. Fait avec des ingrédients qu’on a normalement à la maison lorsqu’on adopte le mode de vie cétogène. Prêt en quelques minutes et le résultat est vraiment parfait. On obtient de délicieuses petites tartelettes au sucre avec un…
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La crème pâtissière est la recette parfaite pour utiliser les jeunes d’oeufs qui vous reste lorsque vous cuisinez des petits pains keto faits à base de blancs d’oeufs. La crème pâtissière peut être servie avec du sucre cristallisé et devenir une crème brûlée ou vous pouvez tout simplement la servir avec des petits fruits…
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La plupart des brisures de chocolat faible en glucides disponibles sur le marché contiennent de la dextrine. Je vous propose donc une recette simple pour faire vos brisures de chocolat maison. Voici le moule que j’ai utilisé: Voir sur Amazon.ca Vous trouverez aussi ce moule sur Amazon, mais je le trouvais trop dispendieux: Voir…
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Des bouchées simples et délicieuses faites avec des ingrédients qu’on aime et qu’on a sous la main. Vous pouvez varier les noix. Une autre recette délicieuse de petits chocolats gourmands keto bouchées de gâteau au fromage au chocolat Source: https://www.sweetashoney.co/no-bake-keto-cookies-chocolate-almond-butter-cookies/ Voir sur Amazon.ca Voir sur Amazon.ca
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Voici un excellent pain aux bleuets keto faible en glucide et sans gluten. À déguster comme dessert ou pour le déjeuner. Peut ce faire avec des bleuets frais ou congelés. Ce délicieux pain aux bleuets keto se conserve très bien au congélateur. Si vous désirez cuisiner un excellent gâteau de base: Gâteau quatre quart Source: https://www.sweetashoney.co/keto-blueberry-bread/#wprm-recipe-container-18805 Voir…
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Carrés aux framboises keto peuvent servir de dessert ou même de déjeuner. Je trouve que c’est un autre excellent dessert d’été. Rafraîchissant pas trop sucré (ajustez la quantité d’édulcorant à votre goût). Vous pouvez utiliser les petits fruits de votre choix. Voici un autre excellent dessert d’été: Tarte aux fraises keto Source: https://www.resolutioneats.com/blog/keto-blueberry-breakfast-bars/?utm_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=tailwind_tribes&utm_content=tribes&utm_term=938811862_41576986_214167 Voir sur…
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Crème glacée à la vanille keto, vraiment très rapide à préparer. Vous avez seulement à mélanger les ingrédients. Demande seulement 4 ingrédients : crème ou lait de coco, érytrhitol ou xylitol, extrait de vanille et sel. Cette crème glacée à la vanille keto est parfaite pour accompagner la croustade de petits fruits. Pour une…
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Bombes de gras chocolat et petits fruits, un délice avec des framboises et seulement 1 g de glucide net. Avec des bleuets (2 g de glucides nets) au goût ça me fait penser aux bleuets enrobés de chocolat des pères trappistes. Une autre savoureuse recette de fat bomb : Bombes de gras fudge au chocolat…
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Quoi de mieux que de bons popsicles crémeux aux fraises pour se rafraîchir et se faire plaisir. Dans cette recette, j’utilise évidemment des bonnes fraises du Québec, du yogourt nature, de la crème et une poudre de jello Simply Delish. Le jello de la marque Simply Delish est sucré à l’érythritol qui est un sucre…
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Ces biscottis sont délicieusement croquants, avec une délicieuse saveur de noix et d’érable. Vous ne croirez pas qu’ils sont sans gluten et qu’ils sont faible en glucides. Seulement 1 g de glucide net par biscotti. Ils sont aussi bons avec ou sans le glaçage. Comme, vous le savez surement, il n’est pas possible de consommer…