Poisson au beurre et au citron keto / cétogène / LCHF
Prep time: 10 minutes
Cook time: 10 minutes
Serves: 4 portions
Poisson au beurre et au citron keto / cétogène
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Temps total: 20 minutes
- Portions: 4 portions
Poisson au beurre et au citron keto, une autre recette simple et délicieuse prête en 20 minutes.
Ingrédients
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 3 gousses d'ail émincées
- 2 c. à table de jus de citron fraîchement pressé
- zeste d'un citron
- 675 g (1 1/2 lb) (4 filets) de poisson blanc de votre choix (pêche sauvage)
- sel et poivre au goût
- 2 c. à table de persil frais haché, en garniture si désirée
Préparation
- 1)
Préchauffer le four à 425 °F.
- 2)
Dans un petit bol mélanger ensemble le beurre, le jus de citron et le zeste. Réserver.
- 3)
Déposer les filets de poisson dans un plat de cuisson d’environ 9″×13″. Assaisonner les filets de sel et de poivre. Verser la préparation de beurre au citron.
- 4)
Mettre au four et cuire jusqu’à ce que le poisson soit cuit et se défasse en flocons, environ 10 à 12 minutes.
- 5)
Servir immédiatement garni de persil haché si désiré.
Valeur nutritive par portion
Lipides | 14g |
Glucides nets | 1g |
Protéines | 20g |