⭐ Nouvelle recette :
🧁 Muffins moelleux style au son (sans son !) aux bleuets et canneberges séchées.
Il y a quelque chose de profondément réconfortant dans l’odeur de muffins qui cuisent au four. Cette semaine, je vous propose une nouvelle recette qui marie nostalgie et simplicité : des muffins moelleux style au son (sans son !) aux bleuets et canneberges séchées.
Inspirés des classiques muffins au son de nos souvenirs, mais entièrement repensés pour l’alimentation cétogène, ils offrent une texture tendre et chaleureuse, sans grains, sans gluten et faible en glucides. Les bleuets apportent une douceur naturelle, tandis que les canneberges séchées ajoutent une petite note acidulée qui illumine chaque bouchée.
Une recette pensée pour vous accompagner du matin au goûter, pour vos moments de douceur comme pour vos journées bien remplies.
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Guide de congélation des légumes
La congélation des légumes est une excellente méthode pour conserver la fraîcheur et les nutriments tout en gagnant du temps en cuisine. Pour vos repas rapides et vos recettes keto, savoir bien congeler est essentiel.
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Guide pour débuter l’alimentation cétogène (keto)

Vous aurez plus d’énergie. Les cétones forment le carburant idéal pour nos cellules, y compris nos cellules cardiaques et cérébrales. En effet, la combustion de cétones dans les mitochondries est plus efficace que celle des glucides.
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